Haugesund Sentrum
Haugesund

Café Delice på Markedet

Skrevet av Haugesund Sentrum - onsdag, 26 februar 2020

Café Delice holder til i tredje etasje på Markedet. Her har det vært kafé helt siden åpningen av Markedet i 1988, men i 2014 kom det nye eiere inn og åpnet Café Delice.

Solrun Magerøy er daglig leder og har lang erfaring fra bransjen. Hun er opprinnelig fra Molde, men traff kjærligheten og flyttet til Haugesund og har bodd her i mange år. Totalt leder hun åtte ansatte fordelt på fire årsverk.

– Vi har alt fra hamburgere til påsmurt hos Café Delice. Her får du husmannskost og vi lager det meste av maten selv. Hos Café Delice finner du både småbarnsforeldre og pensjonister. Her er det noe for alle å spise, forteller Solrun.

 

– Vi har gratis påfyll av kaffe også, og det setter kundene pris på, forteller Solrun.

Fokus på service og kvalitet er de veldig opptatt av. Blant annet ble de i fjor nominert til Årets Servicebedift i Haugesunds Avis.

Ran Zhuo er Solruns nestkommanderende. Hun har også jobbet i kaféen i mange år, og stortrives.

– Hos Café Delice har vi et internasjonalt miljø, med ansatte fra både Vietnam, Pakistan, Kina, Syria og Norge. Vi har et godt arbeidsmiljø, og det smitter på kundene. Hver fredag samler jeg også alle butikklederne på Markedet, for en kopp kaffe, forteller Solrun.

I følge Ran og Solrun er det travelt å drive kafé. Det er hektiske dager, og vi starter ofte fra kl. 07.00 i morgen for å fylle opp disken og gjøre klar dagens middag. De er ca 3-4 personer på jobb om gangen, og serverer varmmat helt til kl. 19.00 på kvelden.

Kaféen har godt med sitteplasser, og et gøyalt lekeområde for barn.

– En kafé er en veldig viktig møteplass i en by. Nå er vi også glad for at senteret har fått lokale eiere, forteller Solrun som henviser til Caiano Eiendom som overtar Markedet i mars.

Denne uken får du også dagens middag til kun 100 kroner hos Café Delice. Velkommen!

 

Haugesund Sentrum Næringsdrift AS

Strandgata 171, 5525 Haugesund

post@haugesundsentrum.no